超简单的芝麻薄脆（家庭版）
简单
4人份
小时候的味道，酥酥脆脆伴随芝麻香，吃到停不下来
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一勺油（放入面粉里）
- 一碗面粉
- 半碗凉水
- 适量油
- 适量芝麻
调味料
- 1g盐
- 一勺糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有用料放在一个碗里，芝麻的用量跟自己的喜好，我喜欢多多的，这样吃起来更香，一边搅拌，一边加凉水，面团尽量硬一点（半碗水不一定都加进去，根据自己面粉的吸水量，调节加水量哈）
2
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
3
面团擀的越薄越好
4
切成5cm左右的长条
5
再分成小块，长方形，正方形，菱形，哈哈哈，随你喜欢，我又做了几个其他的造型☺
6
锅里倒入适量大豆油，用筷子放在油锅里试油温，待筷子周围有小气泡产生就可以下锅啦，少量多次放进锅里，表面金黄就可以捞出啦，注意翻面哈，避免炸胡喽
7
油锅里的面饼千万不能重叠，像这样均匀的一层比较好，面饼可以再薄一点，会更好吃哦
8
嘎嘣脆的芝麻薄脆就做好啦，在朋友圈发完，一堆要教程的，喜欢的做起来吧，超简单
