美善品姜饼
简单
4人份
每年靠近圣诞节， 孩子总是会要我做点姜饼人， 姜饼屋应景一下。 其实这个特别简单，好吃又可爱。很适合全家周末一起玩的一个小点心哦! 没有姜黄粉的 用姜汁就可以
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食材清单
其他
- 100克蜂蜜
- 100克黄油
- 10克姜黄粉
- 2个鸡蛋
- 500克低筋面粉
肉类
- 10克肉桂粉
调味品
- 120克红糖
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油红糖加入主锅， 温度80， 6-8分钟，速度小勺， 把红糖和黄油全部融化。看到差不多都化了，然后10秒/速度8搅拌均匀。
2
把糖全部刮到底部。 加入两颗鸡蛋， 蜂蜜。速度4 10秒钟。
3
加入低筋面粉，肉桂粉，姜黄粉 揉面模式60秒。
4
把面团取出， 放在盆子里头休息最少半小时。
5
取出面团的时候因为还微温。所以面团较为湿粘。 拿出大部分面团后， 刀头上的不用理他。turbo键两秒， 就可以甩出所以粘在上面的面团。再用刮刀取出。
6
把面团放在夹链袋里头，擀平到整个面团充满夹链袋。剪开夹链袋旁边，让面团可以露出来。
7
擀平面团到
8
3-
9
5cm厚度。拿饼干模压出要的形状。烤箱预热180度。
10
把压出形状的饼干面团放在烤盘上。 烤10分钟就好。
11
放在烤架上晾凉。
12
剩下的面团收集好，再用擀面杖压平，继续压形状。
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简单装饰糖霜就很美丽!
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小孩最喜欢画这个， 边舔边画，开心的呢!
