核桃芝麻沙琪玛

简单 4人份

阿曼达老师的配方,留存,还有些步骤没有拍图片,外形不怎么样,味道确是不错的。

核桃芝麻沙琪玛
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180g中筋面粉
  • 20克核桃仁
  • 2个鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 2克泡打粉
  • 30克熟黑芝麻
  • 30克蔓越莓
  • 3个蛋黄
  • 60克奶粉
  • 60克黄油
  • 🌸牛轧糖版本🌸
调味品
  • 200克棉花糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

219.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好鸡蛋,打散

2

中粉,泡打粉,小苏打,盐,搅匀。

3

一边倒入蛋液一边搅拌面粉

4

和成面团

5

包上保鲜膜醒发30分钟

6

醒发完以后,擀成面片,切成面条抖散。

7

入油锅炸,炸成金黄色。捞出来li油,放凉

8

无油无水的过中放入黄油,小火融化黄油

9

后面就是做牛轧糖的步骤,一个人不好拍照,下次有照片再补上

10

成品,整形没整好,有点难看,味道很不错哦。

11

有芝麻的香,蔓越莓的酸甜。

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