黄花菜炒猪油渣
简单
4人份
黄花菜功效:健脑、提高记忆力、润肠通便。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值比较高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克猪油渣
- 克适量食用油
- 半勺蚝油
- 少许五香粉
- 少许味精
- 少许水
蔬菜类
- 10克黄花菜
调味料
- 少许酱油
- 少许食盐
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
昨晚泡了一晚。
2
早上翻开盖子看还是很新鲜的。
3
洗三遍挤出水来，感觉用来煲汤效果更好。
4
早上超市买的猪油渣，最近比较忙。国庆节去老婆家，回来才有时间自己做点。
5
热锅倒冷油。
6
再把猪油渣炸一遍，酥脆更好吃。
7
放一点桂皮，
8
再放一根辣椒，不想太辣就没掰开。加蚝油，少许酱油，食盐，味精，五香粉，调味，加少许水，炖煮三分钟
9
准备出锅咯。
