徽州糯米芝麻饼

简单 4人份

离家多年,难忘的是家乡的糯米小食

徽州糯米芝麻饼
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食材清单

其他
  • 125克芝麻粉
  • 200克大米粉
  • 260克开水
  • 300克糯米粉
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

966.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将芝麻粉和糖混合均匀,成为馅儿,可以加少许芝麻油调和

2

大米粉,糯米粉,开水揉成团

3

将面团搓成长条,分成7等份,米粉团很容易干,做好保湿

4

拿一个团子,按成窝状,包入芝麻馅儿

5

将包好的饼拍扁,拍均匀,不用拍的太薄,避免拍破

6

不粘锅刷少量油,小火,将饼放在锅里双面煎

7

出锅啦!

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