杂蔬炒明虾

简单 4人份
杂蔬炒明虾
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食材清单

其他
  • 10只新鲜明虾
  • 2个去皮茭白
  • 2根去叶西芹
  • 2瓣大蒜
  • 3根蟹肉棒
  • 少许料酒
  • 少许鸡精
蔬菜
  • 100克胡萝卜
蔬菜类
  • 适量葱白
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

651.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

明虾洗净,沥干多余水分;蟹肉棒去塑料皮,切一厘米长小段;茭白切滚刀;西芹切丁;胡萝卜切片;蒜瓣拍碎。

2

炒锅下适量油,蒜略炒;放入茭白西芹胡萝卜翻炒。

3

下蟹肉棒和虾,入料酒,继续翻炒。

4

差不多就洒点儿鸡精装盘吧。

5

开吃。

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