韩式照烧鸡排
简单
4人份
照烧鸡排一块一块超下饭！简单又美味！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 2勺蜂蜜
- 2只鸡腿
- 2片香叶
- 侵权必究美食天下APP原创
- 适量五香粉
- 适量柠檬汁
- 适量老抽
- 适量食用油
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1/8 鸡腿用过滤水浸泡20分钟左右，去骨、洗净后厨房纸吸干水分。
2
2/8 加入以上调味料腌制3—5小时，我一般都是上午处理，腌制好了放冰箱晚上吃更入味
3
3/8 调拌好之后再加入八角、香叶，她说这样香味比单纯的只加五香粉更好吃😂😂
4
4/8 锅中烧热放入适量食用油，下入姜片，有皮的一面先煎
5
5/8 待两面煎至金黄后再将腌制鸡腿的汁，兑入适量开水一起倒入锅中
6
6/8 锅中水烧开后盖上盖子中小火焖十五分钟左右
7
7/8 大火收汁关火即可。
8
8/8 配上一碗米饭，淋上一点汁，美味～哇哇哇，给我留点呀😂
