樱花慕斯
简单
4人份
慕斯（mousse） 奶冻式的甜点 通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 慕斯是从法语音译过来的 最早出现在美食之都法国巴黎 最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构 口感和风味的各种辅料 使之外型、色泽、结构、口味变化丰富 更加自然纯正 冷冻后食用其味无穷 是蛋糕中的极品^_^
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食材清单
其他
- 100克汽水
- 1片戚风蛋糕
- 20克吉利丁粉
- 220克淡奶油
- 50克糖霜
- 60克纯净水
- 80克纯牛奶
- 数片梅渍樱花
- 适量温开水
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
