香辣黄骨鱼.懒人快手
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 3条黄骨鱼
- 克油
- 勺料酒
- 瓣蒜
- 生抽
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前腌制黄骨鱼 生姜 料酒 盐
2
煎荷包蛋2个
3
煎鱼，两面金黄，不要经常翻动。
4
煎好的鱼防入砂锅，也可以不放，加入调料，水没过鱼，大火煮开小火慢炖。
5
十分钟后加荷包蛋和袖珍菇，继续煮三分钟。
6
关火 加入葱花。
7
出锅！
