家常炒金针菇
简单
4人份
这是一道适合孩子吃的家常菜。金针菇益智，胡萝卜利眼。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 一小把地瓜粉
- 瓣蒜
- 适量料酒
- 适量油
- 适量蚝油
- 适量金针菇
- 适量鸡精
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切丝
2
金针菇去根
3
切适量葱，姜，蒜
4
地瓜粉泡软
5
锅中加底油
6
葱姜爆锅，加胡萝卜丝，炒软
7
加金针菇，炒到出水
8
加泡软的地瓜粉
9
加调味料，最后加蒜片
10
出锅，装盘
