✨黄豆＝现磨豆浆+咸香豆渣饼
简单
4人份
黄豆不贵，单纯做豆浆浪费豆渣，单纯做豆渣浪费豆浆，于是来一个组合下午茶，好吃，不浪费，重要是有营养！
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1勺生芝麻
- 200克黄豆
- 3勺五香粉
- 5勺植物油
肉类
- 2勺猪油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆提前泡一天，加水后用搅拌机打浆，过滤，得到生豆浆和豆渣
2
生豆浆煮沸，一开始是假的沸腾，这时候豆浆还是有毒素的，要继续煮多几分钟，直到沸腾的时候没有泡沫。这样喝了才不会拉肚子哦！加不加糖随心就好。
3
豆渣在不粘锅小火炒熟，把水分炒干即可。加面粉，猪油，植物油，盐，五香粉拌匀，面粉加到可以揉成面团，不能太少，不然成型不了。全程用油，不能加水。
4
做造型，搓圆后按平也可以，只要保证每一个差不多厚度大小即可。撒上生芝麻点缀。烤箱160度预热，上下火烤20分钟左右即可。
