西西里肉酱芝士焗意面
简单
4人份
好吃的西西里肉酱搭配浓郁的马苏里拉芝士，烤的时候屋里已经香气四溢O(∩_∩)O
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食材清单
其他
- 200猪肉馅
- 250意面
- 2个番茄
- 少许罗勒
- 少许黑胡椒
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黄油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量食盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内少许油，放入洋葱煸炒至香味四溢
2
放入肉馅慢慢煸炒出油，切记勿炒太熟
3
番茄切丁，放入锅中翻炒2分钟，加入少许番茄酱，转小火慢慢熬制15分钟
4
在熬制酱汁的同时，开水开锅放少许盐，下入意面，煮8分钟
5
意面煮熟捞出，沥干水分，放入少许橄榄油拌匀，防止粘连
6
把熬制差不多的酱汁里放入罗勒，黑胡椒，盐翻炒2分钟，使汁变粘稠即可
7
把煮好的意面铺底撒上酱汁，根据个人喜好放入适量马苏里拉芝士，尽量覆满酱汁表面，放入烤箱200度烤20分钟至芝士融化即可
