奥地利薏米汤

简单 4人份

根据“奥地利的小胡”的薏米粥配方所做,薏米不够,我做成了汤。

奥地利薏米汤
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1块黄油
  • 1根胡萝卜
  • 1片香叶
  • 两把薏米
  • 少许火腿/培根
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1根芹菜

营养成分

热量

218.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

392.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

薏米装入食物袋

2

用擀面棒压碎

3

其余食材切丁丁。(后来换成了培根,不是这个火腿)

4

黄油下锅融化,下洋葱翻炒。

5

下火腿翻炒。

6

下胡萝卜芹菜继续炒。

7

下薏米炒。

8

加入水/如果家里有蔬菜汤就下蔬菜汤。放入两片香叶。

9

煮沸后,小火煮一个小时。放入盐。

10

放入土豆。再煮15分钟,加入胡椒粉。

11

调调匀。

12

可以出锅啦!味道咸咸加胡萝卜甜甜。好喝!

13

剩下的装大饭盒,慢慢喝啊!

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