鲜蚝仔煎鸡蛋

简单 4人份

早上看到菜市场的蚝仔非常新鲜肥美,突然很想吃,就买回来,然后想起蚝仔煎鸡蛋的做法,果真美味,蚝仔要选大一点肥肥的那种口感才好吃[色],先烫一下水捞出来,煎蛋的时候才不会出水。中午的蚝28元一斤,我买了22元和一个鸭蛋两个鸡蛋一起煎,好吃又不贵[色]

鲜蚝仔煎鸡蛋
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 8两蚝仔
  • 少许胡椒粉
  • 少量干贝
蔬菜类
  • 少量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

568.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

744.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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