家常版小炒黄牛肉
简单
4人份
迷上这个下饭菜，牛肉还不胖，大家可以动手试试，本人比较懒，操作不繁琐，一看就会😁
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 15根香菜
- 40个小红米椒
- 若干淀粉
- 适量杯红酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量胡椒粉
- 适量蚝油
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切薄片儿
2
加红酒，耗油，胡椒粉，盐，淀粉，腌制20分钟左右
3
香菜切断
4
备料
5
倒油，炝锅
6
腌制好的牛肉下锅翻炒，加生抽，老抽，最后放香菜
7
完成！超级下饭呦
