紫苏焖鱼腩
简单
4人份
还是下饭的菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 300克鱼腩
- 3瓣蒜
- 一大把紫苏
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫苏洗净摘好
2
鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。
3
倒出部分油。爆香料头。糖，料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。
4
完成
