魔芋烧鸭

简单 4人份

家常菜,妈妈最拿手的烧菜!本人在四川,口味略重一点,好清淡的孩子可以少放点辣椒,不过最后颜色会淡一点咯~这道菜是我自己第一次上手烧菜,最后的味道得到了妈妈的表扬,就是收汁猛了点,最后汁可以再多一点会更入味。魔芋很下饭,鸭肉也很爽嫩,赶紧下手吧~!

魔芋烧鸭
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食材清单

其他
  • 1-2颗八角
  • 1kg魔芋
  • 3-4勺豆瓣
  • 半只鸭
  • 少许细芹菜
  • 适量味精
  • 适量花椒
  • 适量蒜
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

754.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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