香菇鸡肉包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 4只鸡腿
- 7-8朵干香菇
- 适量发酵粉
- 适量可增加发面速度不放也没关系白糖
- 适量玉米粒（可选）
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
谷物
- 随意面粉
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先当然是发面喽！这一步经常蒸面食的朋友应该不陌生了，我只会用发酵粉，个人感觉量宁可多放些也别少了。
2
鸡腿剔骨，去掉鸡皮剔除筋肉切小丁放奥尔良腌料腌制一会儿。
3
干香菇提前泡发，鸡蛋炒好备用。洋葱、香菇切丁，我用了速冻的玉米粒，可能是调料的原因最后好像没吃出玉米的味道😃
4
油热（可多些）放洋葱炒香放入鸡肉翻炒加入玉米粒，蚝油，甜面酱，生抽，鸡粉（根据自己口味适当增加盐的量）炒匀即可。
5
这样吃也很香😀
6
夏天一个小时面就可以了，馅料备好正好开包！冷水上锅冒气后蒸15分，忽略我的丑包子😅
7
很香呦😍
