雪媚娘孩子们超爱吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 170克牛奶
- 20克黄油
- 2个芒果
- 30克玉米淀粉
- 4片奥利奥饼干
- 80克淡奶油
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的材料。
2
牛奶中加入白砂糖。
3
筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
4
封上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，大火蒸20分钟。
5
等待的时候可以小火炒点糯米粉备用，微微黄色（要用小火呦上热色太重就不好看了）。
6
蒸熟后的面团取出，趁热加入黄油，让黄油融化。揉成光滑面团（可以用硅胶铲翻拌）小心烫。
7
用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。
8
打发奶油，成小尖状（动物奶油加糖，植物和乳脂奶油不需要加糖）。备用
9
奥利奥饼干弄碎，自己喜欢吃的水果切块。
10
取出面团，我大约分了十个，（依据自己喜好切分）
11
将面团擀成饼皮
12
将奶油放入裱花袋
13
一层奶油一层水果再一层奶油。
14
像包包子一样包起来。
15
放入纸托。收工。