我自己做的奥利奥雪媚娘,被同事追着要链接

简单 4人份

我真的从小就很爱吃这类糯叽叽的团子,虽然会黏牙,但就是好吃啊,甜食爱好者真的无法抛弃雪媚娘。

我自己做的奥利奥雪媚娘,被同事追着要链接
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 15克玉米淀粉
  • 4块奥利奥饼干
  • 50克淡奶油
  • 50克糯米粉
  • 85克牛奶
调味料
  • 25克白砂糖
  • 5克糖粉

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

586.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣️牛奶中加入白砂糖,筛入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀

2

2⃣️过筛一下能让面糊更细腻

3

3⃣️封上保鲜膜,用牙签截几个小孔,开大火蒸20分钟

4

4⃣️蒸熟后趁热放入黄油块,热度会让黄油融化成液体,把黄油跟面团揉匀

5

5⃣️封上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟

6

6⃣️等待的时候我们来做内馅,淡奶油中加入糖粉,打发成奶油,硬度大概7分,打蛋器提起来有个小尖角

7

奥利奥饼干敲碎

8

7⃣️糯米粉放进不粘锅里,开小火炒熟,颜色变成浅黄色就行了

9

8⃣️桌上撒一点熟糯米粉防粘,冷藏好的面团平均分成小块

10

9⃣️把小面团擀成馄饨皮厚度,中间放上奶油、奥利奥碎

11

🔟包起来捏个小揪揪,白胖子就做好啦~

12

胖乎乎的很可爱

13

隐隐约约能看到一点奥利奥

14

开吃啦!

15

糯叽叽的超级好吃😋

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