紫薯面的包子
简单
4人份
今天用紫薯粉加中筋面粉和面，做了豆腐肉末馅的包子。
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食材清单
其他
- 个紫薯粉少许
- 中筋面粉一碗
- 猪肉末半斤
- 藕一只
- 酵母粉
豆制品
- 豆腐一块
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团和到不沾手，然后发酵至两倍大，面团变轻，并且有面孔。
2
分成小剂子，擀皮，然后放馅捏包子。
3
锅里烧水，温热包子放蒸笼醒十分钟，然后大火蒸15分钟，然后熄火闷3分钟。即可享用。味道不错哦！
