自制香草糖
简单
4人份
常常在家中玩烘焙的亲们一定要做一瓶香草糖啦，闻到它的味道瞬间心情都会大好！万能的它用处太多啦，随意添加在蛋糕，饼干，曲奇里都非常棒，甜甜清新的香草香，想想都觉得甜到心里。
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食材清单
其他
- 500g砂糖
- 三根马达加斯加香草豆荚
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把香草豆荚用小刀从中间划开，把里面的香草籽刮出来。
2
方法一：把香草籽和砂糖混合，籽比较粘放进去会结块用手把小块块都捻碎就可以了，把豆荚切成小段一起混合在砂糖里放进密封罐保存就ok啦！
3
方法二：把豆荚和香草籽与砂糖混合后一起放进研磨机磨碎，然后过筛后装进密封罐保存.
4
我用的是方法一，不论那种方法做好后都需要耐心等待三周或一个月，给香草和砂糖充分融合的时间，开封后就可以随意添加在你喜欢食物中了，之后随用可以随续糖直到味道不浓郁后就需要再重新购置豆荚了。放置时间越长味道越浓郁！
5
每次看到它都会觉得心情好好，香草的味道太让人着迷了，做完后几个小时内手上都是甜香的。
