酱烤鸡翅（简易版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤匙蚝油
- 3瓣蒜瓣
- 半汤匙XO酱
肉类
- 6个鸡翅
调味料
- 1汤匙酱油
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净后沥干水分，在正反面分别划两刀，（浅浅的两刀，方便腌制时入味）
2
蒜瓣切粒，用热油爆香后放凉，与蚝油、生抽、XO酱混合后搅匀。再把处理好的鸡翅逐个放入腌料中，使每个鸡翅正反面都裹上酱汁。
3
鸡翅封好，放冰箱腌制一晚。
4
烤箱预热190度，把腌好的鸡翅放在烤架上，剩下的酱料均匀涂在鸡翅表面。（去掉蒜粒，以防蒜粒烤焦会影响口感）
5
烤箱190度，烤25分钟，中间翻面一次。（烤的温度和时间根据烤箱情况和鸡翅数量，自由调整）
