简化版费列罗
简单
4人份
时间：约35-45分钟 难度：有点挑战🖖 份量：6人份
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食材清单
其他
- #内馅
- #外壳
- 100g熟花生
- 100g牛奶巧克力
- 150g黑巧克力
- 50g榛子仁
- 50ml淡奶油
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油倒入不沾锅，小火加热到将要沸腾的状态，离火。放入切碎的牛奶巧克力，搅拌到巧克力融化。
2
在方形容器里铺上一层保鲜膜，与饭盒内壁贴紧。将牛奶巧克力倒入饭盒中，抹平。冷冻半小时至一小时，让巧克力凝固一点。
3
将巧克力取出，在表面按进榛子仁，排列整齐，放入冰箱冷冻室，冷冻2小时以上。
4
将冷冻过的巧克力从冰箱取出，按照榛子仁的分布，将巧克力切成小块。
5
将小块巧克力裹上可可粉，捏成球状。全部做完后继续放入冷冻室冷冻备用。
6
黑巧克力融化成液体。冷冻的巧克力球用筷子夹着在巧克力液里裹一圈。
7
将裹了巧克力液的巧克力球快速放进花生碎里，用小勺子将花生碎淋在巧克力表面，推动巧克力球，让表面裹满花生碎。将裹满的巧克力球放在盘子里，全部裹满后放入冰箱冷冻半小时以上即可。
