补气补血之当归煮蛋
简单
4人份
每次回家基本上我妈都会给我煮当归蛋，现在我自己也会煮了，当归煮蛋有补气血的功效，女生可以在大姨妈没来的时候补一补。
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食材清单
其他
- 10片当归
- 16粒小枸杞
- 2个鸡蛋
- 8颗红枣
- 一把黑豆
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料准备，我做的是一人份，放之前想好自己能吃多少，比如红枣我觉得自己只能吃几颗我就放几颗，也没有那么严格的规定，总之不浪费就行。
2
将红枣、枸杞、当归片、黑豆洗一下，也可以用整个的小当归，还有鸡蛋也要洗干净。
3
放入电饭煲，我加的两碗水，刚好淹过鸡蛋，并且除掉蒸发的水分我大概也就能喝这么多水。黑豆我忘记放了，在这里需要一起放入。
4
电饭煲选煲汤功能，煮一个小时，煮好后根据口味需要加入红糖或者白糖。
