新鲜蔓越莓果酱
简单
4人份
第一次看见新鲜的蔓越莓，无知的我直接就放嘴里吃了。然后，我就惊呆了…为什么会这！么！难！吃！ 后来才知道新鲜的蔓越莓多是用来熬酱的，既健康又美味！大家都来试一下吧！
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食材清单
其他
- 15克柠檬汁
- 500克新鲜蔓越莓
调味品
- 400克冰糖
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蔓越莓浸泡一下，洗干净
2
加纯净水放锅里煮开，放入冰糖
3
大火烧开，转中火慢熬。这时候能看见蔓越莓一个个爆开了，可以加适量柠檬汁。
4
等里面的酱基本没有形状，用勺子检查下浓稠度。这种状态基本可以了。
5
放入烫好的玻璃瓶子就ok喇！
6
新鲜蔓越莓长这个样子滴…
