百分百全麦土司
简单
4人份
两个450的吐司
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食材清单
其他
- 32克黄油（橄榄油）
- 350克水
- 500克全麦粉
- 5克酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油，其他材料混合一起，盖上保鲜膜，醒面20分钟，加黄油揉到吸收，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一夜，
2
第二天拿出来把面团撕成小块，盖上保鲜膜室温一个小时，让面团回温，然后排气，整形，放土司盒二次发酵，八分满的时候，烤箱预热140度，烤40分钟
