让你的情人节富有仪式感，需要这样的一个暖心蛋糕
简单
4人份
麦子厨房每到七夕情人节都会出一个应节应景的食谱，今年所出的食谱是红丝绒熔岩蛋糕，即可使用美食锅制作，也可以使用小红锅制作，简单却充满惊喜。礼物可以买到，而两个相爱的人在一起的时光，却是千金难买，和你的爱人，做一份让彼此情不自禁的，红丝绒熔岩蛋糕。-麦子厨房
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食材清单
其他
- 10g红曲粉
- 16g可可粉
- 3个鸡蛋
- 50g低筋面粉
- 60g白巧克力
- 80g无盐黄油
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白巧克力和无盐黄油混合于巧克力融锅中，融化混合待用。
2
鸡蛋打入调理盆，加入白砂糖，搅打成淡黄色。
3
加入红曲粉，搅打均匀。
4
筛入低筋面粉和可可粉，搅打均匀。
5
倒入融化的白巧克力黄油溶液，搅打均匀。
6
模具内壁刷适量无盐黄油，撒上白砂糖，舀入面糊。
7
美食锅最高温预热完成后，放入模具，盖上上盖，烘烤10分钟即可。
8
取出，盖上盘子，倒扣脱模。
9
使用小红锅制作：小红锅预热完成后，舀入面糊，烘烤2.5分钟，取出即可享用。
10
给你心爱的她/他做一份应景情人节气氛的暖心甜点，让这个七夕如巧克力般甜蜜丝滑！
