面条(鸡血面)
简单
4人份
陕西和甘肃交界的特产
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 适量 鸡血
- 适量面粉
肉类
- 适量鸡汤
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
与普通和面步骤一样，不同的是用鸡血代替水，并加入盐和花椒调味，用量看个人口味咸淡。
2
与平常擀面方法和步骤一样，擀好后切自己喜欢粗细的面条.
3
下好鸡血面后盛入鸡汤中，码上准备好的焯熟的胡萝卜和青菜，撒葱花既可.
