抹茶树叶饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克鸡蛋液
- 20克奶粉
- 50克黄油
- 60克低筋面粉
- 8克抹茶粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油放入碗内，再放入细砂糖打发成羽毛状
2
再将蛋液分两次放入搅拌
3
搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉\奶粉和抹茶粉轻轻地搅拌.做成面团
4
将面团装入保鲜袋内放入冰箱内冷藏松弛1小时
5
取出的面团盖上保鲜膜用擀面杖擀成2mm厚的面饼,用叶子模具切割
6
用刀在叶子饼干坯上刻出叶脉.摆入不沾烤盘移至预热180度的烤箱内烘烤约20分钟
