广东味道-太子参无花果麦冬瘦肉汤

简单 4人份

是一道传统药膳,属于粤菜系。此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效。 中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。 太子参有补气生津的功效,主治脾虚,肺虚咳嗽,心悸,失眠,多汗。麦冬润肺养阴,袪痰,益气。 意见建议:太子参麦冬瘦肉汤的功效是治肺热,咳嗽有痰,有很好的滋阴的效果,对于阴虚的人来说,是有很好的作用。 ❤️太子参,具有益气健脾,生津润肺之功效。常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗日渴,肺燥干咳。 ❤️麦冬,有生津解渴、润肺止咳之效。 ❤️无花果,中医认为其性凉、味甘,有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效,临床上对于咽喉肿痛、痔疮、食欲不振以及痈肿等疾病症状有治疗作用。 ❤️芡实,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。 比方不是原创,仅供参考,欢迎各位来指点

广东味道-太子参无花果麦冬瘦肉汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克淮山
  • 12g太子参
  • 1个无花果
  • 1个蜜枣
  • 6g麦冬
  • 8克芡实
肉类
  • 300克瘦肉

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

195.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1, 太子参、无花果,麦冬等洗净,稍浸泡

2

2,猪瘦肉洗净,吊水

3

3,加入清水

4

4,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

5

我换了猪龙骨,淮山我换了山药,另外加了玉米

猜你喜欢

太子参麦冬瘦肉汤(健脾胃)
太子参麦冬瘦肉汤(健脾胃)
查看详情
茅根竹蔗水&竹荪莲子饮【北鼎蒸炖锅】
茅根竹蔗水&竹荪莲子饮【北鼎蒸炖锅】
查看详情
太子参瘦肉汤
太子参瘦肉汤
查看详情
霸王花玉竹芡实瘦肉汤
霸王花玉竹芡实瘦肉汤
查看详情