萝卜玉米排骨汤 孩子给评100分

简单 4人份

其实我现在都是尽量少给俩女儿做荤菜,这是过年妈妈给的排骨,为了腾冰箱,才拿出来做了吃!本来没想着传上来,没想到做熟了味道特别好,才想分享给大家!(挑食的小女儿也吃了好多,里面的萝卜和胡萝卜也吃了些呢!)希望可以合大家的口味!

萝卜玉米排骨汤 孩子给评100分
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食材清单

其他
  • 一个(掰开)八角
  • 一个辣椒
  • 一根粘玉米
  • 两瓣蒜
  • 五小根葱
  • 半根萝卜
  • 四根(排骨段16段)排骨
  • 多半根(中午做宫保鸡丁剩的随意放进去的)胡萝卜
  • 少许即可酱油
  • 少量花椒
  • 随意(排骨熟后用汤煮的)绿甘蓝(可自由换菜)
蔬菜
  • 一根香菜
  • 五片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

298.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拍骨泡水,多换几次水,血水少了就行,放入锅中煮到变色,

2

水保持滚开,把排骨捞入电压力锅(这样捞出的干净)

3

萝卜,胡萝卜滚刀切块(萝卜去皮去厚点,我去的太薄,有点柴)

4

玉米切段

5

放入锅中

6

葱 姜 蒜 辣椒 花椒 大料 盐(如果不会控制盐量可开锅后尝一下汤,要偏咸口,不然熟了太淡) 酱油放入锅中

7

添水,没过所有材料

8

盖好盖子,开启排骨模式

9

熟后把排骨汤盛到别的锅内

10

手撕绿甘蓝放进去,开锅一分钟盛出

11

加上排骨撒上香菜即可

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