宝宝辅食牛肉泥（10M）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4片柠檬
肉类
- 500克牛肉
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉去筋膜，切块，柠檬切片一起泡30分钟（为了去血水，中途多换洗几次）直到图片里这样
2
冷水放锅里，开大火，煮出血沫
3
血沫捞出扔掉，捞出牛肉冲洗干净
4
冲洗后的牛肉放入高压锅，加入漫过牛肉块的冷水，煮40分钟左右（以筷子一戳就烂为准，我的煮好后焖到自己凉）
5
捞出牛肉块，适量加入锅里里牛肉清汤打成泥（小颗粒也行，看自己喜欢）
6
打好放入冰格，随吃随取（清汤有油的话可以先放冷藏里，取出表面的白油后再冷冻，我的没油）
