沙姜炒章鱼须
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5根芹菜
- 1个辣椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 200g章鱼须
- 4小块沙姜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买了冰着的章鱼须，用冷水泡起快速解冻!
2
解冻后，沥干水备用
3
把章鱼须切小块，其他材料也切同样大小备用
4
沙姜切碎
5
热锅下油爆香沙姜
6
放入章鱼须大火爆炒两分钟，放入料酒
7
最后加人其他食材炒两两分钟
8
最后加入点蚝油，酱油，糖，调味即可
9
开吃，脆脆爽爽，好吃
