~四角咸粽~

简单 4人份

新学会的包粽子手法~人少用电压力锅煮,记录一下用量方便想吃就做~30个两锅~

~四角咸粽~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100片粽叶
  • 10朵香菇
  • 15个咸蛋黄
  • 1块钱扎绳
  • 350克去皮绿豆
  • 400克蜜豆
  • 800克糯米
  • 十来个葱头
  • 适量盐,油,酱油,耗油,胡椒粉
肉类
  • 500克五花肉

营养成分

热量

375.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

137.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备好材料,粽叶粽绳下锅焯水再洗净备用;糯米蜜豆分别提前泡2个钟滤水备用;去皮绿豆泡10分钟滤水备用;香菇洗净稍泡切粒;葱头洗净拍扁备用 2.切块下油锅,爆香葱头稍炒下调料捞起备用 3.下油锅炒香菇蜜豆绿豆放调料捞起备用

2

准备好全部材料开始包~

3

包好下锅煮,放水超过粽子面上~电压力锅按豆类键50分钟~跳闸等30分钟再捞起开吃啦

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