自制白菜猪肉丸子
简单
4人份
好吃的猪肉丸子 可油炸 可下汤 方便简单
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 200g猪肉馅
- 3勺料酒
- 3勺橄榄油
- 3根青葱
- 6勺生抽
- 适量包子饺子粉
- 适量淀粉
蔬菜
- 200g白菜
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜焯下 切丁后把水挤干 葱姜切末
2
把白菜丁 葱姜末和肉馅放一起 加入橄榄油 生抽 盐 包子饺子粉 鸡精搅拌均匀
3
再向搅拌均匀的馅里加入适量的淀粉 揉成小球
4
丸子制作结束 可以油炸或是下汤 想长期保存可以煮熟后（像煮饺子一样）放凉冷冻保存
