花生芝麻汤圆馅
简单
4人份
说话间就该过年了，却浑然不觉。某日，查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西，好像还什么都没准备。比如，正月初一的汤圆，勉强还有些糯米粉，而汤圆馅还没做。赶紧安排，做个汤圆馅，黑芝麻，必须的。 今年，用少许花生和桂花酱来搭配。材料齐备，制作起来并不费事。花生桂花黑芝麻馅。不过，花生很少，几乎被黑芝麻的香味掩盖。做好之后，再顺手切成小块，到时候直接一块块取用，省得临时分馅费事费时。。。。
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食材清单
其他
- 100克黑芝麻
- 15克芝麻油
- 1大勺糖桂花
- 1大勺糖渍橙皮丁
- 240克糖
- 30克熟面粉
- 40克花生
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料
2
配料
3
花生放入烤箱，上下火150度烤熟，备用
4
黑芝麻放入烤箱，上下火150度烤熟，备用
5
将芝麻花生，熟面粉及40克白糖倒入料理机
6
反复搅打成细末
7
倒出
8
加入剩下的糖和糖桂花，橘皮丁，拌匀
9
倒入芝麻油
10
拌匀
11
整成正方形，放入盘中
12
分割成小方块，待用。
