食其家肥牛饭
简单
4人份
最近感冒有那么点儿重，懒懒散散啥也不想干...冬眠的日子启动了......，做饭按简单的整吧……吃点肉肉藏点油好御寒......
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食材清单
其他
- 个洋葱一
- 克白糖可以多一点
- 克肥牛一包
- 勺料酒适量
- 勺生抽适量
- 碗米饭能吃几碗就几碗
- 蚝油可放可不放
- 重要勺现磨黑胡椒
- 鸡精适量
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛卷一包
2
洋葱切片
3
牛肉开水抄一下
4
捞起备用
5
倒油加蒜瓣、洋葱煸香
6
倒入肥牛继续炒香
7
加入适量酱油、糖、盐、料酒，要加些现磨胡椒粉（灵魂）继续翻炒加水煮
8
加点葱白，煮到汤汁粘稠差不多，倒入鸡精起锅，味道可以微调.....额没有葱....
9
浇上汤汁
10
额.....没有葱没有西兰花...最后再撒点黑胡椒....
11
卤一锅卤蛋，一锅饭都能吃完.......
