白菜包(虾仁韭菜银耳鸡蛋馅)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺味极鲜
- 1勺淀粉
- 1勺虾油
- 1勺香油
- 1朵银耳
- 2勺耗油
- 3个小米辣
- 3个鸡蛋
- 勺味极鲜
- 半头蒜
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 1颗白菜
- 适量韭菜
调味料
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜叶去帮，放水里烫熟，捞出备用
2
虾仁切碎，银耳切碎，韭菜切碎，鸡蛋炒碎
3
加入耗油，盐，味极鲜，香油，虾油，具体用量根据食材量调整，搅拌均匀
4
白菜叶铺开包入馅料，卷起来，包住，摆盘上锅蒸15-20分钟
5
小米辣，葱，蒜切碎，油锅爆香，加入耗油，味极鲜，糖，醋(不喜欢可以不加)，水淀粉勾芡
6
蒸好的白菜包倒掉多出的水，淋上调好的汁，完成，鲜香味美，十分好吃😋
