蓝莓酸奶芝士慕斯
简单
4人份
夏天是慕斯的味道，细腻凉爽，让人炙燥的心情一下子就柔软下来～ 蛋糕有两层，第一层是酸奶慕斯，自制的酸奶浓稠细腻，特别适合做慕斯；第二层是蓝莓芝士，用新鲜的蓝莓搅拌成蓝莓果酱，与芝士融合，酸甜适中。 方子是六寸的圆模量
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食材清单
其他
- 10ml朗姆酒
- 125g奶油奶酪
- 125g淡奶油
- 12ml柠檬汁
- 130g自制酸奶
- 1片（约5g）吉利丁片
- 1片（约5克）吉利丁片
- 20ml白开水
- 25g黄油
- 25ml牛奶
- 50g淡奶油
- 50g蓝莓果酱
- 一袋奥利奥
- 蓝莓芝士用料
- 蛋糕底
- 酸奶慕斯用料
调味料
- 20g糖粉
- 25g细砂糖
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
