黑松露虾仁炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4茶匙糖
- 1/8茶匙糖
- 1汤匙奶油
- 1汤匙黑松露酱
- 1茶匙生粉
- 1茶匙花雕
- 250克急冻黑虎虾仁
- 3个兰皇鸡蛋
- 少许胡椒粉
- 少许芝麻油
- 虾仁腌料
- 蛋液材料
调味品
- 1/8茶匙盐
调味料
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁洗干净去虾线，吸干水分，再用腌料腌半小时。
2
把蛋液材料准备好。
3
先打鸡蛋再放其他调料混合好。
4
先把虾仁煎熟备用。
5
平底锅加多点油，加热至冒烟，然后关火。
6
倒进蛋液。
7
再加虾仁不停搅拌，用余温把蛋液煮到自己想要的熟度就好。
