素食·芹菜炒杏鲍菇胡萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根大芹菜
- 1根胡萝卜
- 勺生抽
- 蚝油
菌菇类
- 个杏鲍菇
蔬菜
- 葱蒜末
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：1杏鲍菇切条 2大芹菜斜刀切长条 3胡萝卜切长片 4葱蒜末
2
起锅烧油，油热五分放入葱蒜末出香味之后，放入胡萝卜翻炒几下，再放入切好的杏鲍菇条。
3
两勺生抽翻炒。
4
小点火翻炒至杏鲍菇有一点变软(如果干锅就淋一点点水）
5
放入切好的芹菜
6
翻炒
7
出锅前放入一勺蚝油和适量的咸盐 开吃
