电饭煲土豆炖排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克排骨
- 两个土豆
- 个八角
- 瓣蒜
- 老抽
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花椒
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗好，开水焯，备用。
2
电饭煲内加入油，热后加入葱姜蒜炒出香味，加入排骨，再加入老抽上色，炒几分钟后加入水漫过排骨，加入生抽，料酒，香叶，八角，花椒，盖上煮至水剩一半。
3
肉煮一段时间后，加入切好的土豆块，继续煮至水快干，最后加入一些葱粒，出锅。
