紫薯醪糟红豆元宵

简单 4人份
紫薯醪糟红豆元宵
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食材清单

其他
  • 100g(大概鸡蛋大两个)紫薯
  • 200g醪糟
  • 一袋(15颗)三全红豆大汤圆

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

876.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、锅中倒入水(水位高于汤圆直径)烧开。

2

2、烧水同时将紫薯去皮切玉米粒大小的紫薯丁。

3

3、水开后放入红豆汤圆紫薯丁煮沸,放入醪糟,待汤圆漂起后继续中火煮七八分钟即可出锅,出锅前可根据个人口味加适量糖!

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