金宝顶蓝莓玛芬
简单
4人份
Blueberry in season, eat more as much as possible!
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 10克泡打粉
- 185克淡奶油wipping cream
- 1只柠檬皮
- 250克新鲜蓝莓
- 25克低粉
- 25克杏仁粉
- 25克黄油
- 2个室温鸡蛋
- 300克低粉
- 干料：
- 湿料：
- 金宝顶材料：
调味料
- 2.5克盐
- 20克细砂糖
- 70克细砂糖
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取柠檬皮屑，只要黄色皮不要白色部份，以免发苦。把柠檬皮屑与糖混合，放置1小时以上再用，使糖充满了柠檬皮的清香
2
打发黄油后将拌好柠檬皮屑的糖混入
3
再加入室温鸡蛋，一个混合均匀后再加入另一个
4
加入淡奶油混合均匀，此步骤即完成所有湿料的准备
5
将所有干料：低粉、盐、泡打粉混合均匀过筛
6
将干料分两次拌入湿料中
7
最后将新鲜蓝莓拌入，不要把蓝莓弄破哦～
8
将所有金宝顶材料用手指搓成小块后铺满麦芬蛋糕的表面，再加些蓝莓装饰表明即可
9
180度 35分钟，出炉后立即取出放凉
