泡萝卜(腌萝卜)

简单 4人份

开胃菜!吃了就停不下来!

泡萝卜(腌萝卜)
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食材清单

其他
  • 10-15颗白糖
  • 15个泡椒
  • 1根萝卜
  • 2个小米椒
  • 3-4勺白醋
  • 一小撮花椒
调味料
  • 1勺盐
  • 2勺糖

营养成分

热量

272.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

794.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜洗干净,不去皮!切成如图模样!

2

加多点盐,拌均匀腌制三四十分钟!倒掉腌出来的水!

3

再加白糖,拌均匀再腌制三四十分钟,再倒掉腌出来的水!

4

然后加白醋,大概像酱油凉拌那么多吧!

5

加10-15颗冰糖!

6

加两个小米椒!

7

加10-15个泡椒!

8

加一小撮花椒!

9

拌匀泡差不多三四个小时!

10

一般中午泡晚上吃,要么晚上泡明早吃!

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