焦糖布丁蛋糕

简单 4人份

想了很久的焦糖布丁蛋糕 香甜浓郁的焦糖&浸满焦糖液的戚风&入口液浪费即化的布丁🤩 这个是八寸模具的方子 我用了活底的模具,用锡纸裹住了,但是最后脱膜的时候还是有一点点焦糖液流出来了

焦糖布丁蛋糕
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食材清单

其他
  • ①焦糖层
  • ②布丁层
  • 30克玉米油
  • 35~45克白糖
  • 35克牛奶
  • 3个鸡蛋
  • ③蛋糕层
  • 4个蛋黄
  • 4个鸡蛋全蛋
  • 500克牛奶
  • 60克低筋粉
  • 65克热水
  • 几滴香草精
  • 半根香草荚(可不加)
调味料
  • 45克白糖
  • 90克白糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

187.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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