羽衣甘蓝三文鱼沙拉
简单
4人份
这是一个爱情故事。 故事（略）。 就像爱得死去活来的羽衣甘蓝和三文鱼一样。 做了太多次，也被问了太多次，今天整理出方，无私奉献给友友们。试过的来刷方子啊，没试过的也来刷方子啊🌝 好吃请大声说出来。
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食材清单
其他
- 1g黑胡椒
- 200g羽衣甘蓝
- 500g三文鱼
- 8g橄榄油
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羽衣甘蓝有两种料理方式，一烤脆片，二水煮；
2
首先，都要先去主叶茎，洗干净，洇干；
3
烤脆片：
4
细致抹少许橄榄油，慢慢揉，令叶子变软，入烤箱中层200度烤6分钟，变黑之前就拿出来晾凉，这样看起来才有食欲。
5
这是很好的代薯片，大家都知道的吧；
6
水煮：
7
水开煮羽衣甘蓝两三分钟，煮时加一点盐；捞出沥干水份（不用过凉水）；
8
三文鱼就用煎的就好了，不加橄榄油低火煎，鱼肉也能出油；
9
切块煎也行，煎时加一点盐和黑胡椒调味亦可，份量要多尝试几次，找到自己和家人最赞的口味；
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然后就摆盘，冬天配一杯热茶，搭这道暖沙拉，属治愈系早餐；
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或者再配一片自家欧包，胃里、心里都没毛病；
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一家人份量，其实主要还是我和大蓝愣吃；
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脆片一次可以多烤点，当零食吃；
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暖沙拉的封面图，认识久的亲一定记得；
15
今天做的，份量足，爱不够；
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不管是脆片还是水煮，正确打开方式都如图，让他们紧紧相拥再送进嘴里～