花卷～金沙咸蛋黄和红糖芝麻酱两种馅
简单
4人份
周末孩子钦点的主食，红糖芝麻酱和金沙咸蛋黄馅花卷。晚上活好面放冰箱恒温发酵一晚，早上起来回温做。简单，好吃，营养，补钙。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1：1勺芝麻酱红糖
- 160克温水
- 20克金沙咸蛋黄料
- 300克面粉
- 3克酵母
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用水化开
2
酵母水倒入面粉搅成絮状
3
可适量加入少量白糖和盐
4
揉成光滑面团
5
装入保鲜袋放入冰箱恒温发酵一晚
6
早上拿出面团回温20分钟左右
7
如图面团已发酵好
8
揉匀排气，分成两份
9
擀成薄面饼
10
均匀涂上料
11
中间切开
12
拧成麻花辫
13
卷起
14
或者切小块，两块叠起，筷子中间压成花卷
15
大合影
16
水开上锅蒸15分钟，关火闷5分钟
17
出锅。松软可口，不妨一试。
