肉饼窝蛋煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3两肉馅
- 一只鸡蛋
- 少许料酒
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅用料酒，盐，味精，胡椒粉，精萃，淀粉，腌15分钟。
2
煲仔里面刷油，将泡了30分钟以上的米和适量的水放入煲仔。大火烧开，改小火。
3
待煲仔里面的水基本干了，下臆造好的肉馅，做成肉饼；盖上盖，7分钟后将鸡蛋搭在肉饼上面。再焖3分钟，洒上香葱，复制酱油，成菜。
